Le choix LovAix · Aix-en-Provence
Le goût d’Aix.
Du pain pour ce matin, un plateau pour dimanche ou des calissons à rapporter. LovAix choisit jusqu’à quatre adresses par spécialité pour vous aider à savoir où aller et quoi y chercher.
Pain, pâtisserie et goûter
3 choix LovAix
Une miche pour plusieurs repas, des viennoiseries à partager ou du pain bio pour la semaine : les bonnes raisons de pousser la porte du fournil varient.
De la rue Mignet à la rue d’Italie, regardez ce qui sort du four et ce qui se garde. Pour une grande tablée, un coup de fil permet de réserver le bon format.
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3 choix LovAix
Une pâtisserie à savourer sur place et un gâteau à emporter pour huit personnes ne demandent pas la même visite. Choisissez d’abord votre occasion.
Autour du cours Mirabeau et des places du centre ancien, découvrez des maisons aux spécialités distinctes. Pour un entremets, pensez aussi au trajet du retour.
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3 choix LovAix
Un cornet à savourer en marchant, une coupe à partager ou une gaufre pour le goûter : choisissez une halte qui se trouve déjà sur votre promenade.
Les parfums changent avec les arrivages et la saison. La sélection situe chaque comptoir et vous aide à repérer celui où vous avez envie de faire une pause.
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2 choix LovAix
Un sachet de madeleines pour le voyage ou du pain sans gluten pour le petit déjeuner : deux spécialités qu’on ne cherche pas dans la même vitrine.
Pour un achat à glisser dans un sac, demandez comment le transporter et quand il sera meilleur. Le bon format dépend aussi du moment où vous le partagerez.
Voir la sélection →Fruits, poissons, viandes et fromages
2 choix LovAix
Les fruits à manger ce soir et ceux qu’on veut garder quelques jours ne se choisissent pas au même stade. Partez du repas que vous avez prévu.
Une boutique de quartier et une place de marché offrent deux façons de faire ses courses à pied. Repérez le trajet le plus pratique pour rentrer avec le panier.
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3 choix LovAix
Un poisson entier à cuisiner, quelques huîtres à ouvrir ou un plateau déjà dressé correspondent à trois commandes très différentes chez le poissonnier.
Précisez le nombre de convives et l’heure du repas. La préparation, le créneau de retrait et la taille du plateau comptent autant que le choix des coquillages.
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3 choix LovAix
Grillade pour deux, viande à mijoter ou terrine à partager : donnez au boucher votre idée de repas pour choisir une pièce et une quantité adaptées.
Les adresses du centre permettent de compléter un panier de marché ou de commander pour plusieurs convives. Certaines travaillent aussi les plats déjà préparés.
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3 choix LovAix
Un fromage à manger ce soir et un plateau de fin de repas ne demandent pas le même affinage. Précisez quand vous servirez votre sélection et à qui.
Pour une commande, donnez d’abord le nombre de convives et la place du fromage dans le menu. Vous choisirez ensuite les textures et la force des saveurs.
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Épiceries et produits bio
3 choix LovAix
Une huile pour finir un plat, une spécialité à rapporter d’Aix ou un dîner alsacien à emporter : choisissez une épicerie qui correspond à cette envie.
Le même panier peut réunir des produits à cuisiner et d’autres à servir tels quels. Pensez au temps de transport si vous composez un cadeau pour le voyage.
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3 choix LovAix
Des pâtes fraîches pour le dîner, quelques antipasti ou de quoi garnir un placard : les épiceries et traiteurs italiens ne rendent pas les mêmes services.
Regardez d’abord ce qui doit être cuit et ce qui se sert à l’ouverture. Pour une commande à plusieurs, indiquez le nombre de couverts et l’heure du retrait.
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4 choix LovAix
Une épicerie grecque, un rayon japonais ou des épices pour une recette familiale : choisissez d’abord le produit que vous aimeriez trouver en ville.
Pour une sauce précise, gardez une photo de l’étiquette ou la liste des ingrédients. Vous pourrez comparer les formats et demander une alternative en boutique.
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3 choix LovAix
Pour un panier bio, la taille du magasin compte moins que ce qu’on y achète vraiment : produits frais, épicerie de base ou fromage à choisir à la coupe.
Dans le centre d’Aix, situez les magasins par rapport à vos trajets habituels. Pour une référence particulière, contactez le point de vente avant de partir.
Voir la sélection →Confiseries, chocolats, thés et caves
3 choix LovAix
Calissons pour un cadeau, nougat à partager ou fruits confits pour la table : les confiseries aixoises donnent plus d’une direction à la promenade.
Pour rapporter une spécialité, comparez le format de la boîte et ce qu’elle contient réellement. Un petit assortiment peut convenir pour découvrir plusieurs saveurs.
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4 choix LovAix
Un ballotin pour le bureau, un praliné à déguster seul ou un cadeau à emporter en train : le chocolat se choisit aussi selon le moment où on le partagera.
Dites au chocolatier si vous aimez les textures croquantes ou les ganaches fondantes. Deux petites sélections ciblées peuvent faire autant plaisir qu’un grand coffret.
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4 choix LovAix
Un café en grains pour une machine espresso et un thé en feuilles pour offrir ne s’achètent pas avec les mêmes repères. Commencez par la façon de le préparer.
Précisez votre matériel ou les goûts de la personne qui recevra le paquet. En boutique, l’odeur d’un thé et le conseil de mouture orientent déjà le choix.
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2 choix LovAix
Une bouteille à ouvrir au dîner et un cadeau pour quelqu’un dont on connaît peu la cave ne se choisissent pas tout à fait avec les mêmes questions.
Décrivez le plat, le budget et le moment où la bouteille sera ouverte. Dans le centre ancien, nos adresses permettent aussi de se renseigner sur une dégustation.
Voir la sélection →Choisissez le motif de votre visite pour aller directement aux adresses utiles.
Un marché se choisit pour ses étals, un artisan pour ce qu’il prépare et un traiteur pour ce qu’on pourra servir. Nos sélections expliquent ces différences et donnent les indications pratiques pour passer au bon endroit.
LovAix retient jusqu’à quatre adresses pour une même envie. Le classement exprime le choix de la rédaction. Chaque adresse est accompagnée de sa spécialité, de sa raison de figurer ici et de la source de ses coordonnées. Les arrivages et les délais de commande se vérifient au comptoir.